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まさかのお米で！？超簡単ライスサラダの作り方🍊🍚

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ともカフェ　もか

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まさかのお米で！？超簡単ライスサラダの作り方🍊🍚 華やかな見た目でオレンジの香りや野菜の食感が楽しめるシンプルな味付けのサラダ🤤💓 カルローズはパラっとしていて冷めても固くなりにくく美味しいんです！ 味もよく入ります🫶 野菜はお好みのもので可能です！

材料

  • 〜オレンジカップ2個分〜

  • 塩茹でしたカルローズ

    80g

  • パプリカ（赤、黄）

    各1/8個

  • オレンジ

    1個

  • ヤングコーン

    3個

  • ハム

    4枚

  • エクストラバージンオリーブオイル

    大1

  • オレンジ果汁

    大1.5

  • 粉チーズ

    仕上げ用

  • セルフィーユ

    飾り用

  • ハーブソルト

    適量

  • 黒胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ① オレンジを半分に切る。転がらないように、底になる端を少々切り落とす。実はくり抜き食べやすい大きさに切る。出た果汁はとっておく。赤パプリカ、黄パプリカ、ハムは1cm程度の角切りにする。ハムは重ねた状態でカットする。
  • ヤングコーンを3分茹でて、0.5cm幅に切る。
  • カルローズを1%の塩で13分茹でて，水洗い。ザルにあげ、水気を切っておく。
  • ②ボウルに野菜とカルローズ、ハムを入れ、オレンジ果汁、エクストラバージンオリーブオイル、塩、こしょうを加え混ぜる。
  • ③オレンジカップの中に盛り付ける。
  • 粉チーズをかけ、セルフーユを飾る。

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