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ワンパンで簡単！旨みがすごいトマトリゾット

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USAライス連合会
りょす®️ダイエット王子

りょす®️ダイエット王子

ワンパンで簡単！旨みがすごいトマトリゾット

材料

  • カルローズ米

    1合

  • にんにく

    1片

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • トマト缶

    1缶

  • コンソメ

    小さじ2

  • ローリエ

    1枚

  • ホタテ

    3個

  • とろけるチーズ

    20g

  • 粉チーズ

    適量

  • パセリ

    適量

  • ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①にんにくと玉ねぎをみじん切りにする
  • ②鍋にニンニクとオリーブオイルを入れて火にかけ香りがしてきたら、玉ねぎを加える
  • ③玉ねぎがしんなりしたはお米を投入して透明になるまでしっかり炒める
  • ④鍋にトマト缶、コンソメ、ローリエを入れて弱火-中火で焦げないように15分煮込む
  • ⑤ホタテを加えてさらに15分煮込む
  • ※お米が硬い場合はさらに5-10分柔らかくなるまで煮込む
  • ⑥チーズを加えて混ぜ合わせる
  • ⑦お皿に盛り、粉チーズ、パセリ、ブラックペッパーをかければ完成！

投稿者からのコメント

タバスコかけても美味しいよ！

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