食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

春キャベツのミルフィーユカツ

ちぐあさ/節約うまレシピ

ちぐあさ/節約うまレシピ

材料

  • 豚ロース薄切り肉

    16枚

  • 春キャベツ

    200g

  • 大葉

    4〜5枚

  • とろけるチーズ

    30g

  • 塩コショウ

    適量

  • ◎たまご

    1個

  • ◎薄力粉

    大さじ4

  • ◎水

    大さじ3〜4

  • パン粉

  • 揚げ油

  • スナップエンドウ(付け合わせ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • キャベツは8mm幅くらいの千切り
  • 耐熱容器に入れラップし500w2分半加熱。
  • 粗熱が取れたらペーパーで水気を絞る。
  • 細切りの大葉とチーズをキャベツに混ぜておく。(☆)
  • ◎をあわせてバッター粉を準備する。
  • 豚肉を2枚ずつ重ねるように並べて 1/8量の ☆ をきつめに巻く。
  • バッター粉、パン粉の順に衣をつけたら 180℃で3分半〜4分揚げる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません