本格派!おうちで簡単 麻婆豆腐
お酒好きにはたまらない、ピリ辛で旨味たっぷりの麻婆豆腐を自宅で手軽に楽しめるレシピをご紹介します!濃厚な味付けと、豆腐の滑らかな食感が絶妙に絡み合い、ビールや日本酒、焼酎との相性も抜群。おつまみとしても、メインディッシュとしても大活躍間違いなしの一品ですよ✨ 『本格派!おうちで簡単 麻婆豆腐』
鶏ひき肉
150g
にんにく
2片
木綿豆腐
1丁
サラダ油
大さじ2
山椒
お好みで
豆板醤
大さじ1
甜麺醤
大さじ1
味噌
小さじ1
中華の素
小さじ1/2
水
200cc
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
塩
ひとつまみ
胡椒
適量/気持ち多め
ごま油
小さじ1/2
片栗粉
大さじ1
水
大さじ2
【おすすめポイント】 ☞[簡単に作れる] 手順がシンプルで、材料も比較的手に入りやすいものばかりなので、初心者でも挑戦しやすいレシピですよ! ☞[アレンジが可能] 辛いのが好きな方は、⑧のごま油の代わりに、ラー油でも美味しいですよ。 ☞[栄養バランス] 鶏ひき肉と豆腐を使用しているため、良質なタンパク質を摂取でき、栄養バランスも良いです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (0件)
コメントがまだありません