食物繊維たっぷり!きのこの旨味ソテー🍄🟫✨
食物繊維たっぷり!きのこの旨味ソテー🍄🟫✨ 身体をねぎらう、おつまみレシピ。 ねぎ苦手料理研究家のともこです。 「きのこの旨味ソテー」は、食物繊維が豊富なしいたけ、しめじ、まいたけをたっぷり使ったヘルシーな一品です!オリーブオイルと香ばしいにんにくの風味が引き立てる、旨味たっぷりのソテーで、麺つゆと昆布茶で和のテイストを加え、あっという間に作れるのに、深い味わいが楽しめるのが魅力。ダイエット中の方や健康を気にする方にもぴったりのレシピです✨
しいたけ
3個〜4個
ぶなしめじ
100g
舞茸
100g
オリーブオイル
大さじ1
おろしにんにく
1片
麺つゆ(3倍濃厚)
大さじ1 小さじ1/2
昆布茶
小さじ1/2
☞エリンギなど、他のきのこでも美味しくいただけますよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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