レンチンで簡単!甘辛だしなすサラダ
レンチンで簡単!甘辛だしなすサラダ 「ほんだし®」は、香り・コク・味わいに優れた3種のかつお節を使用した、和風だしの素です。 どんなお料理にも使いやすいので、だしの効いたピリっと辛くて甘いサラダを作ってみました。 ナスはレンチンして手でさくだけですので、作りやすくてとても簡単です。
ナス(大1本)
200g
Aほんだし
小さじ1
A豆板醤
小さじ1/2
※ラー油
Aしょうゆ
大さじ2
Aさとう
大さじ1
Aみりん
大さじ1
Aおろししょうが
少々
※おろしにんにく
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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