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マヨキムチのおつまみサラダ

ゆで卵があれば5分で出来るスピードメニュー🥣 ダイエットにもぴったりです🙆🏻‍♀️ ▼材料 2〜4人分 きゅうり 1/2本 ゆで卵 Sサイズ2個 / M〜Lサイズ1個 キムチ 80g キユーピーハーフ 大さじ2 サラダチキン 50g お好みでトッピングに炒りごま、焼き海苔 ▼作り方 1）きゅうりを千切りにする。 ゆで卵は縦4等分にして更に半分に切る。 2）ボウルにキムチ80g、キユーピーハーフ大さじ1を加えてよく混ぜ合わせる。 3）きゅうり、ほぐしたサラダチキンを加えて全体をしっかり馴染ませる。 4）最後にゆで卵を加えたら、卵が潰れないように軽く和える。 5）お皿に盛りつけたらトッピングに炒りごま、焼き海苔をのせて完成です。 ▼ポイント 今回はきゅうりの食感を残したかったので太めの千切りにしました。 お使いになるキムチによって味の濃さにばらつきがあるので、味が薄いなと感じたらキムチかお醤油を少しずつ加えてみてください。 ───────────────────── #キユーピーハーフ #デリサラダ #キムチ #サラダチキン #鶏むね肉 #ゆで卵 #きゅうり #キュウリ #サラダ #おつまみ #マヨネーズ #和え物 #ピリ辛 #夏レシピ #ダイエット