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かぼちゃとおからのデリサラダ

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おからパウダー入りのかぼちゃサラダです🥣 マヨネーズのコクと炒めたベーコン&玉ねぎの旨味で満足度アップ🥗 次の投稿では、このサラダをホットサンドにしたアレンジレシピを紹介しています🙌🏻 ▼材料 4人分 かぼちゃ 1/4個分(430g使用) 玉ねぎ 1/2個分(70g) ハーフベーコン 5枚(36g) 塩こしょう 適量 塩 2g マヨネーズ(キユーピーハーフ)大さじ2 おからパウダー 大さじ1と1/2 お好みでトッピングにアーモンドや胡桃など ▼準備 玉ねぎはみじん切りにする ベーコンは3〜4mm角に切る ▼ポイント ①かぼちゃは大きさによってレンジの加熱時間を調節してください。皮までしっかり柔らかくなればOKです。 ②おからパウダーを入れたあとに水分を足す場合は、牛乳または豆乳を少しずつ加えます。 全体を混ぜ合わせて様子を見ながら量を調整してください。 ③ベーコンと玉ねぎをレンジで加熱する場合 具材を耐熱容器に入れたら塩こしょうを振り、軽く混ぜ合わせます。 ふんわりラップをかけて600wで約3分程度、全体がしんなりするまで加熱してください。 ────────────── #おからパウダー #かぼちゃ #かぼちゃサラダ #おから #マヨネーズ #ベーコン #玉ねぎ #簡単おかず #簡単おつまみ #電子レンジ #おかずレシピ #キユーピーハーフ #デリサラダ #お弁当 #お弁当おかず #夏休みごはん

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