材料

• 鮭の切り身

  2枚

• 塩

  少々

• 薄力粉

  大さじ1

• オリーブオイル

  大さじ2

• タイム（なしでも大丈夫)

  1本

• クレソン

• 有塩バター

  40g

• レモンの皮

  大さじ1

• パセリ

  大さじ1