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\箸休めにも♡/ 【グレフルさつまいも煮】

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フロリダ州政府柑橘局日本事務所

箸休めにも♡/

材料

  • さつまいも

    1/2本

  • グレフル

    1/2個

  • 100ml

  • はちみつ

    大さじ1/2

  • しょうが

    お好みで

  • シナモン

    お好みで

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手順

料理モード
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  • ①さつまいもは半月切りなどの一口大に切って水に漬けてアクを抜く
  • ②グレフルは皮をむいて一口大に切る
  • ③鍋に水を切ったさつまいも、水100ml、はちみつ、しょうがのすりおろしを加える
  • ④蓋をして火にかけ、さつまいもに火を通す
  • ⑤柔らかくなったらグレフルも加え、さっと加熱してお好みでシナモンを振って完成♪

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