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\エコらんで♡/ 【あまり野菜としらすのオムレツ】

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日本農産工業株式会社
FUKO

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エコらんで♡/ 【あまり野菜としらすのオムレツ】 エコらんはパンの耳や余った食材を飼料にしてるんだって✨ 今回はそんなエコらんを使って家に眠っている食材のオムレツを作ったよ＾＾

材料

  • エコらん

    2個

  • 余り野菜

    50gくらい

  • （今回はにんじん、コーン、グリーンピース）

  • しらす

    20g

  • 塩麹

    小さじ1

  • 油

    少し

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手順

料理モード
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  • ①余り野菜を小さめに切る
  • ②レンジで2分ほど温める
  • ③しらす、エコらん、塩麹を加えて混ぜる
  • ④フライパンで油を温め、卵液を流し入れる
  • ⑤蓋をして弱火で3分、ひっくり返して2分ほど焼く
  • ⑥食べやすく切って完成！

投稿者からのコメント

じゃがいもや玉ねぎなど何を入れてもOK♡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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