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おつまみ油揚げ

ちぐあさ/節約うまレシピ

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おつまみ油揚げ ————MENU———— おつまみ油揚げ【キャベツ&チーズ】 ——————————— キャベツ1玉買って余った時の一品に♪ 揚げに詰めて焼くだけだから 味付けアレンジしやすく、 和風にも洋風にも早変わりの副菜です❤️

材料

  • 油揚げ2枚(5枚入りタイプ使用)

  • キャベツ80g程度

    80g程度

  • とろけるチーズ

    大さじ1〜

  • お好みの調味料

  • (ソースや醤油、マヨネーズなど)

  • かつお節1/2パック

    1/2パック

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1.油揚げは油抜きの代わりに、
  • ペーパーでぎゅっと挟む。
  • 2.全体を包丁の反対側で叩いて
  • 端を切り袋状に開く。
  • 3. 千切りにしたキャベツととろけるチーズを合わせ、袋状に開いた油揚げに平たく詰める。
  • 4.フライパンでじっくり両面焼く。
  • 5.3〜4等分に切り分け、お好み焼きソースとかつお節をかける。

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・平たく入れ、抑えながら加熱すると綺麗に仕上がります。 ・ソースでなく、醤油などお好みの調味料に変えても楽しめます♪ ……………………………………………… 詳しいレシピは下記サイトでも検索できます♪ @chiguasa.gohan URLよりご覧下さい クックパッドID: 7666755 NadiaID: 471503 ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ 1週間分献立を大枠立てておき 週末まとめ買いで1週間の夕食を作っています。 買い物の際に旬野菜やお得食材に変更しながら お財布にも身体にも嬉しいごはん作りを。 レンジ調理や皮ごと調理、便利食材も取り入れて 毎日無理や堅苦しさ無しごはんです（笑） 土日は外食することもあるのでゆる献立で 食材使い切りメインにしています ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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