ひろまるクック

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サクサク美味しいクラッカー

おうちで美味しいクラッカーが簡単に作れます。 サクサクとしてそのまま食べてもディップをつけても美味しいですよ。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【材料】 牛乳 60ml 溶かしバター 30g 塩 2g 薄力粉 150g 重曹 1g 粉チーズ 10g イースト 2g 白ごま 10g 刻みパセリ 10g クレイジーソルト 少々 【作り方】 ①ボウルに牛乳、溶かしバター、塩を加えて良く混ぜる ②薄力粉をふるい入れて、重曹、粉チーズ、イースト、白ごま、刻みパセリを加えて良く混ぜる ③生地がまとまってきたら手で捏ねて丸めて、サランラップを被せて常温で30分寝かす ④製菓マットに乗せて、めん棒で出来るだけ薄く伸ばす ⑤波刃カッターで長方形に切って、フォークで全体に穴をあける ⑥シルパンを敷いた天板に並べる ⑦170℃に予熱したオーブンで20-25分焼く ⑧焼けたらクレイジーソルトを振りかけて冷ます ◆ケーキクーラー 冷却ラック 粘らない 焦げ付き防止 https://amzn.to/3J1cfbA ◆ポテトカッター クリンクルカッター ステンレスナイフ 波型カッター https://amzn.to/4aCoBT8 ◆GWHOLE クッキングマット パンこねマット 製菓マット https://amzn.to/4ciMeSz －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ #クラッカー #crispy #crackers #ごま #sesame #ビスケット #pizza #簡単料理 #手作り料理 #レシピ動画 #簡単レシピ #おうちカフェ #簡単おやつ #hiromarucooktv