おべだんのチャンツィ

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あおさソースがクセになる干しエビの和風卵焼き

昔オカンが作ってくれた卵焼きを再現してみたよー😬🍳 ▶︎材料 ▷卵焼き たまご3つ 白だし大さじ1杯 お水大さじ3杯 砂糖小さじ1杯 干しエビ適量 小ネギ適量 ▷あおさソース 水100ml 和風出し大さじ1杯 あおさ適量 水炊き片栗粉適量 ▶︎作り方 ▷卵焼き 材料を全て混ぜ合わせて焼く ▷あおさソース 水と和風だしを入れて沸騰させてから、あおさを入れ一煮立ち 火を止めて水溶き片栗粉を入れて良く混ぜる 混ぜ合わさったら火をつけて軽く温める 卵焼きにあおさソースをたっぷりかけて召し上がれ🤤🤤🤤 #卵焼き #我が家の卵焼き #しょっぱい派