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あんかけがポイント!和風ロールキャベツ🤤

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キッコーマン食品株式会社

あんかけがポイント!和風ロールキャベツ🤤

材料

  • キャベツの葉

  • 鶏胸ひき肉

    2枚300〜400g

  • みじん切りに玉ねぎ

    1玉分

  • 豆腐

  • たまご

  • 胡椒

  • キッコーマン 基本のおかずつゆ

    大さじ3くらい

  • お水

    300ml

  • 出汁パック

  • キッコーマン 基本のおかずつゆ

    大さじ3くらい

  • 水溶き片栗粉

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手順

料理モード
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  • ①キャベツの葉を下茹でしておく
  • ②鶏胸ひき肉(2枚300〜400g)、みじん切りに玉ねぎ(1玉分)、豆腐、たまご、胡椒、キッコーマン 基本のおかずつゆ大さじ3くらいをよく混ぜ合わせる
  • ③キャベツで具材を巻く
  • ④閉じた方を下にして、お水300mlと出汁パックで茹でる
  • ⑤お肉に火が通ったら火を止める
  • ⑥お鍋にキッコーマン 基本のおかずつゆを大さじ3くらい入れて火にかける
  • ⑦水溶き片栗粉を様子を見ながら入れて、とろみをつける
  • ⑧お皿にロールキャベツを盛り付けて、先ほど作ったタレをかけたら和風ロールキャベツの完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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