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黄身をどどんっ。濃厚えびユッケ🦐

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日本農産工業株式会社
おべだんのチャンツィ

おべだんのチャンツィ

黄身をどどんっ。濃厚えびユッケ🦐

材料

  • 赤海老

    6尾(甘エビでも可！)

  • 醤油

    大さじ2杯

  • みりん

    大さじ1杯

  • お酒

    大さじ1杯

  • ネギ

    (お好みで)

  • エビ油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①エビの殻を剥く🦐
  • ②醤油大さじ2杯、みりんと酒を大さじ1杯をいれてエビをつける🙆
  • ③2時間ほど漬けてから、ネギと添え、ヨード卵・光の卵黄を乗せて完成👌

投稿者からのコメント

エビの殻を油でじっくり煮出せばエビ油も作れます！ ユッケにかけても、まぜそばに入れても美味しいので、漬けてる時間に作ってみてね👻👻

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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