極上ナポリタン by _macanai_chef | クラシル

極上ナポリタン

_macanai_chef

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極上ナポリタンスパゲッティと言えばやっぱりナポリタンですよね。いろんなナポリタンを作ってきた中で辿り着いたレシピがこれです！こだわりが詰まったレシピなのでぜひ作ってみてください✨

材料（1人前）

オリーブオイル

大さじ1
にんにく

1/2片
ウインナー

2本
玉ねぎ

30g
舞茸

30g
ピーマン

1個
ケチャップ

25g
粒マスタード

小さじ1
市販のトマトソース

60g
バター

10g
スパゲッティ

100g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約10分

料理モード

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➊にんにくはみじん切り、ウインナーはななめ切り、玉ねぎは薄切り、舞茸は手でほぐす、ピーマンは輪切りにしておく。
➋中火のフライパンにオリーブオイル、ウインナー、玉ねぎ、舞茸を加えにんにくが色づくまで炒める。ピーマン、ケチャップ、粒マスタードを加え更に炒める。トマトソースを加えひと煮立ちしたらソースの完成。
➌別で茹でたスパゲッティを➋に加える。麺とソースを軽く和えたらバターも加える。バターを溶かし混ぜたら、お皿に盛り付けて完成！

投稿者からのコメント

ケチャップと粒マスタードをよく炒めることで、甘みと旨みが引き立ちます。 ※粒マスタードは普通のマスタードや和がらしで代用できます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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