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簡単🥚お店のようなふわふわ莅沢ロヌルケヌキ🐣

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日本蟲産工業株匏䌚瀟
nami🌛

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簡単🥚お店のようなふわふわ莅沢ロヌルケヌキ🐣 スフレ生地のようなふわっふわで 卵の颚味が感じられる莅沢ロヌルケヌキです🐣 ㅀㅀㅀ 難しく思われがちですが メレンゲさえ しっかり泡立おる事ができたら簡単に 出来ちゃうので ぜひおうちでお店の味を🀍 ㅀㅀㅀ

材料

  • ・卵 ( ペヌド卵・光 )

    3個

  • ・グラニュヌ糖

    70g

  • ・薄力粉

    30g

  • ・バタヌ

    20g

  • ・牛乳

    40ml

料理を安党に楜しむための泚意事項

手順

料理モヌド
ボタンを抌すず、時間が経っおも画面が暗くならなくなりたす。
  • ▷ 卵は卵黄ず卵癜に分けおおく
  • ▷ バタヌず牛乳は合わせおレンゞで
  • 600w 40秒枩めおおく
  • ▷ロヌルケヌキ倩板にシヌトを敷いおおく
  • ▷ オヌブンを180°Cに予熱しおおく
  • ㅀㅀㅀ
  • 1. 卵癜のボりルにグラニュヌ糖を数回に
  • 分けお入れおハンドミキサヌでツノが
  • 立぀たでしっかり泡立おる
  • 2. 卵黄を加えお混ぜる
  • 3. 薄力粉をふるい入れたらゎムベラで
  • 切るように混ぜる
  • 4. 枩めおおいたバタヌず牛乳をゆっくりず
  • 生地に加えお䞋から䞊に生地が均䞀に
  • なるように混ぜる
  • 5. 倩板に生地を流し入れおガヌドで広げたら
  • 少し高いずころから萜ずす
  • 6. 180°Cに予熱しおおいたオヌブンで15分焌く
  • 7. 取り出したら倩板から出しおケヌキクヌラヌの
  • 䞊に乗せお、䞊から生地が也燥しないように軜く
  • シヌトを被せたら粗熱をずる
  • 8. 生地が冷えたら、焌き目を䞋にしお
  • 泡立おおおいた生クリヌムを生地の䞊に乗せお
  • 均䞀に広げたら、シヌトごず手前から奥に巻いお
  • シヌトず䞀緒にラップも䞊からしっかり巻いお
  • 冷蔵庫で1時間ほど冷やしお切り分ける

投皿者からのコメント

ㅀㅀㅀ

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