ヨード卵・光で♡
【卵とにんじんのさっぱりサラダ】
材料
ヨード卵・光
1個
にんじん
1/2本
塩
ひとつまみ
りんご酢
大さじ1
塩麹
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
はちみつ
小さじ1
黒コショウ
たっぷり
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①ゆで卵を作る
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卵をアルミホイルで包み、大きめのマグカップに入れて水をたっぷり注いだら
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レンジで10分加熱して冷やしておく
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②にんじんは千切りにして塩をふり、5分ほど置いてしんなりさせる
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③ボウルに残りの調味料を全て入れて混ぜ、ドレッシングを作る
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④絞ったにんじんを加えて軽く和える
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⑤殻を剥いた卵をざっくり切って加え、和えたら完成♪
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