もうすぐひな祭りですね！ 春の食材をたっぷり使った、簡単で華やかなちらし寿司をご紹介します。 三重県の郷土料理、「手こね寿司」にインスパイアを受けました！旬のカツオが存分に味わえるお寿司です。 🗒栄養価メモ🗒 - - - - - - - - - - - - - ・カツオは魚のなかでもトップクラスのビタミンbと鉄分が含まれるので、美肌効果や、貧血予防に効果が期待できます。 ・玉ねぎはアリシンが含まれ、疲労回復効果が期待できます。 - - - - - - - - - - - - -