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ほぼキャベツの最高飯

ほぼキャベツの最高飯 夜中に食べても罪悪感0! ダイエットしたい! けど美味しいごはんが食べたい😵‍💫 ついでに節約もできたらラッキー! みたいな時によく作るとんぺい風ごはん🐣🌿 卵はスクランブルエッグ風にすれば、誰でもとろふわに仕上がります✨ ▷ 疲れてる時は、 耐熱容器にキャベツ→豚こま→酒→塩コショウの順で入れて、蓋をしてレンチン調理をしても◎ ソース&マヨは満足感につながるので、無理せずちゃんとかけてます✌️ (かけすぎ?笑)

材料

  • ・キャベツ

    1/4個くらい (コンビニの千切りキャベツでも◎)

  • ・豚こま

    70g

  • ・酒

    大さじ1

  • ・塩コショウ

    少々

  • ・卵

    2個×人数分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ❶油を引いた中火のフライパンで、豚こまが白っぽくなるまで焼く。
  • ❷キャベツは千切りにし、❶に加えて酒を振って蓋をして蒸し焼きにする。
  • ▷千切りキャベツはスーパーやコンビニの袋売りのものでもOK!
  • ▷お肉は焼き過ぎて固くならないように、キャベツの上に置くのがポイント!
  • ❸キャベツがしんなりしてきたら、塩コショウをして混ぜたらお皿に盛り付ける。
  • ❹卵は1人分ずつでも、まとめて作ってもOK!
  • よく混ぜて、中火でよく熱したフライパンに流し入れ、素早くかき混ぜる。
  • ❺半熟状態になったら、すぐに火を止め❸の上に盛り付けたら完成!
  • ▷卵が余熱で焼けてしまわないように、好きな固さになったら、すぐに火を止めて盛り付けるのがポイント!

投稿者からのコメント

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【「食」で毎日にちょっとの幸せを。】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ このアカウントでは、 ▷外食大好き夫婦が5年続いた 「飽きない」自炊ごはん ▷ これ食べたいを実現する「外食風」ごはん ▷日々の食卓から、旬やイベントレシピも 毎日の食卓が楽しくなる 『 こんな料理があったのか!』を毎日発信中 🌿 フォローしていただけると嬉しいです🥐 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (7件)