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冷めても美味しいオムドライカレー

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JA全農山形
夜飯日記

夜飯日記

冷めても美味しいオムドライカレー

材料

  • 雪若丸

    1合

  • にんじん

    3センチ

  • 玉ねぎ小

    1つ

  • りんご

    2分の1個

  • ピーマン

    2個

  • 豚ひき肉

    200グラム

  • カレー粉（無塩）

    大さじ1

  • 中濃ソース

    大さじ1

  • ケチャップ

    大さじ1

  • すりおろしにんにく

    小さじ1

  • バター

    大さじ1

  • 卵

    1人につき2つ

  • ケチャップ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①雪若丸を研いで炊飯する。
  • ②野菜をみじん切りにする。
  • ③人参と玉ねぎを油で炒め、色が透明になってきたら火から下ろしフライパンから取り出す。
  • ④豚ひき肉を油なしで炒め、全体に火が通ったら調味料を入れ炒め、③とピーマンとりんごを入れ軽く火を通す。
  • ⑤炊けた雪若丸に④をお好みの量入れ混ぜ合わせる。
  • ⑥火にかけたフライパンでバターを溶かし、溶き卵を入れ焼く。
  • ⑦卵に火が通ったら⑤を乗せ包む。
  • ⑧盛り付けてケチャップをお好みでかけて完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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