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簡単なのに映える♡マンゴーレアチーズ

簡単なのに映える♡マンゴーレアチーズ フードプロセッサー(ミキサーなど)を使って簡単にあっという間に出来る、可愛いマンゴーレアチーズ💕 パーティーや贈り物にも絶対喜ばれます😊 もちろん材料を混ぜていくだけなので、もしフードプロセッサーなどがなくても作れます❗️

材料 (φ15cm)

  • 板ゼラチン

    5g

  • お湯

    25ml

  • クッキー

    100g

  • 溶かしバター

    30g

  • ⚫︎マンゴームース クリームチーズ

    150g

  • ⚫︎マンゴームース ヨーグルト

    40g

  • ⚫︎マンゴームース マンゴーピューレ

    100g

  • ⚫︎マンゴームース 砂糖

    40g

  • ⚫︎マンゴームース 生クリーム

    200g

  • ⚫︎マンゴームース レモン汁

    小1

  • ⚫︎マンゴーゼリー マンゴーピューレ

    50g

  • ⚫︎マンゴーゼリー レモン汁

    小1

  • ⚫︎マンゴーゼリー 板ゼラチン

    2g

  • ⚫︎マンゴーゼリー お湯

    20ml

  • ⚫︎トッピング用 マンゴー

  • ⚫︎トッピング用 ブルーベリー

  • ⚫︎トッピング用 マシュマロフォンダント

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①氷水に板ゼラチンを1枚ずつ入れふやかし、柔らかくなったらぎゅっと水分を絞りお湯と合わせ溶かしておく。
  • ②フードプロセッサーにクッキーと溶かしバターを加え混ぜ合わせ、側面だけクッキングシートをセットした型に入れ平らにして冷蔵庫で休ませておく。
  • ③フードプロセッサーにマンゴームースの材料を入れ滑らかに混ぜ合わせ②に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  • ④マンゴーゼリー用の板ゼラチンも①同様に溶かしておき、マンゴーピューレとレモン汁に混ぜ合わせ、③の上に流し入れもう一度冷蔵庫で冷やし固める。
  • ⑤お好みのトッピングをする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (1件)