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絵本みたいに焼くコツは…!

絵本みたいに焼くコツは…! 大好きなホットケーキ☺︎ 普段は我慢してるけど、食べる日はカロリーなんて気にせずバターもアイスも惜しみなく乗せて食べたい…♡

材料

  • ・ホットケーキミックス

    150g

  • ・卵1個

  • ・牛乳140ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ❶材料を常温にしておく
  • ❷卵と牛乳を混ぜてから粉を混ぜる。
  • ❸フライパンを熱して、濡れぶきんで底を全面的に冷やしてから焼き始める。
  • ※ホットプレートみたいに熱さが均一になる。
  • ❹1/4の量を静かに注いで、火の先端が底につくか、つかないかくらいの弱火に近い中火で蓋をして焼く。
  • ※丸く伸ばさず、ぐっと我慢!中心に注ぐのを意識すると自然と丸くなります(ちょっと歪でも美味しくなるように我慢!笑)
  • ❺表面にプツプツ穴が空いてきた&良い匂いがしてきたなと思ったら(野生的!笑)、躊躇わずに思い切ってひっくり返す。
  • ❻裏面も焼き目がついたら完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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