材料 （2人分）

• れんこん

  5cm(260g)

• ごぼう

  2本(100g)

• にんじん

  2/3本(100g)

• しいたけ

  3こ(80g)

• こんにゃく

  2/3枚(170g)

• 鶏もも

  1枚(190g)

• 長ねぎ

  1/3本(25g)

• 水

  200ml

• 顆粒だし

  小さじ1

• しょうゆ

  大さじ2.5

• 酒

  大さじ2

• みりん

  大さじ2

• 砂糖

  大さじ1/2