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ヨガ栄養士が作る!新じゃがのごま味噌和え

ヨガ栄養士が作る!新じゃがのごま味噌和え 今回は新じゃがで整えレシピ ❁豆知識┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 新じゃがは食物繊維豊富! 腸を整うと、お肌も整いやすくなります。

材料

  • 新じゃが

    250g(5個)

  • ごま油

    小さじ1

  • 【A】はちみつ

    大さじ1

  • 【A】味噌

    大さじ1

  • 【A】みりん

    大さじ1

  • 【A】酒

    大さじ1

  • 【A】塩

    ひとつまみ

  • 【A】いりごま

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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  • ①新じゃが芋はよく洗い、耐熱容器にいれる。少し水をいれ、500W5分加熱する
  • ②【A】の調味料を合わせる
  • ③新じゃがに焼き目がついたら、②をいれて新じゃがに照りがでるまで煮詰める
  • ④お皿に盛り、ごまと和える(胡麻を少しすると、香りがでて美味しいです)

投稿者からのコメント

🌟ポイント ・塩は粗塩を使いました。 ・新じゃがはひとくちサイズに切ると、味が染み込みやすくなります。

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