ねばねば！やみつきになる♡わらびのたたき わらびは煮物、炊き込みご飯、おひたし等が定番の食べ方。定番も良いけど我が家は毎年「わらびのたたき」を作って山菜のシーズンを楽しんでいます♪ しょうがをたっぷりと使用し、ダシが効いたわらびのたたきは白米に合うこと間違いなし！❁⃘*.ﾟ 作り方を紹介します。