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今回はまな板、おろし器を使わない簡単レシピをご紹介しました。長芋を1/4にする時や、皮を剥く時は面倒なので空中で切っております😅まな板を使わないで切る際は、手を怪我しないように気をつけてくださいね。 シャキッとした長芋の食感がやみつきになる一品。梅を使用し、爽やかな味付けに仕上げました。ご飯のお供にはもちろん、うどんや蕎麦、素麺にも合うおすすめレシピです✨ 是非作ってみてください！