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\材料3つで♡/ 【芋ようかん】

スイートポテトよりお手軽✨ 年末年始はちょこっと和風なおやつが食べたくなりますよね💓

材料

  • さつまいも

    小2本(300g)

  • 砂糖

    大さじ2

  • ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①さつまいもは小さめに切って水から茹でていく
  • ②火が通ったらお湯を切ってブレンダーやフープロで滑らかにする
  • ③砂糖と塩も加えてさらに滑らかにする
  • ④ラップを敷いた容器にぎゅっと隙間なく入れていく
  • ⑤表面を均したらラップをぴっちりかけて2時間ほど冷やし固める
  • ⑥細長く切ったら完成♪

投稿者からのコメント

さつまいもはレンジでも加熱できますが、茹でたり蒸したりした方が甘くなります^^ 皮を取った方が見た目はキレイですがおうち用なら栄養も摂れる皮ごとが◎

コメント (2件)

  • ジェラ

    ジェラ

    ようかんって作ったことあるんですけど、食べたことなかったです‥‥w

    半年以上前

    FUKO