クラシル

透明の可愛いお花のケーキ

いいね:376
保存:108

透明感が綺麗なゼリーの透明ケーキです。 いちごを使ったチューリップが可愛いです。 透明すぎて見えなかったらごめんなさい。 Inspired by @table_diary -------------------- 【材料】 板ゼラチン 15g 水 200cc いろはす(もも) 400cc グラニュー糖 50g いちご 2個 タイム 4-5本 ※ミッフィー片手鍋を使用  27.5x13.5x13.0cm (ケーキ型では12㎝がよく似た容量) 【作り方】 ①板ゼラチンをたっぷりの冷水に約10分浸けてふやかす ②お鍋に約60℃のお湯を入れて、グラニュー糖と良く絞った板ゼラチンを加えて混ぜて溶かす ③あら熱が取れたら冷蔵庫で6時間以上冷やし固める ④蒸しタオルでお鍋を温めて、お皿にケーキを出す ⑤いちごをナイフでいい感じの大きさに削ぐように切る ⑥タイムをいい感じの葉っぱのように切る ⑦ケーキにいちごとタイムをお花のように乗せる ◆iwaki(イワキ) 耐熱ガラス パウンドケーキ型 角型 18×8cm用 KBC211 https://amzn.to/453EvEK ◆富士ホーロー(Fuji Horo) ソースパン 片手鍋 ホワイト IH対応 12cm ミッフィー フェイス https://amzn.to/4e51sv4 -------------------- 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ -------------------- #フルーツゼリー #ゼリー #ケーキ #板ゼラチン #いちごゼリー #簡単お菓子 #簡単おやつ #簡単スイーツ#手作りスイーツ #手作りおやつ #簡単レシピ #おうちカフェ #hiromarucooktv

コメント (3件)