森シェフ

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失敗しない濃厚カルボナーラ

失敗しない濃厚カルボナーラ✨レストランの味です ◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️ 【材料】1人分 パスタ…..100g ベーコン…..40g ニンニク…..1/2片 オリーブオイル…..大さじ1 卵…..1個 卵黄…..1個 パルミジャーノレッジャーノ…..20g 生クリーム…..大さじ1 ブラックペッパー…..少々 ◾️ボウルで仕上げることで卵が固まらず滑らかなソースのカルボナーラが作れます #カルボナーラ