材料

• キャベツ

  1/2個

• 合い挽き肉

  400g

• 玉ねぎ

  1/2個

• 塩

  小さじ1

• 卵

  1個

• ブラックペッパー

  2g

• ナツメグ

  2g

• オリーブオイル

  大さじ1

• 水

  600ml

• 顆粒コンソメ

  大さじ1

• ケチャップ

  大さじ2

• デミグラス缶

  1缶