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丸ごと焼き万願寺とうがらしの作り方

材料

  • 万願寺とうがらし

    5本

  • ごま油

    大さじ1

  • 鶏がらスープの素

    少々

  • 粉チーズ

    適量

  • 塩コショウ

    少々

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手順

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  • 1. 万願寺とうがらしを洗い、へたを取り除きます。種が気になる方は、切り込みを入れ種を取り除いてください。
  • 2. フライパンにを熱し、万願寺とうがらしを並べて入れ弱火で加熱!蓋をして蒸し焼きにしなから裏表に焼き色がつくまで焼きます。
  • 3. ごま油に鶏がらスープの素、塩コショウを混ぜ合わせ、ソースを作ります。
  • 4. 焼きあがった万願寺とうがらしを盛り付け、ご油ソースをかけ、粉チーズを振りかける。

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜

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