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新じゃがのり塩ガーリックマヨ焼きの作り方

ぽちゃぽちゃチャッキー

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材料

  • 新じゃが

    3個

  • 青のり

    適量

  • マヨネーズ

    大さじ1〜2

  • おろしにんにく（チューブ）

    小さじ1

  • 粉チーズ

    適量

  • 塩

    少々

  • こしょう

    少々

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手順

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  • 1. 一口サイズにカットした新じゃがを水に5分ほどさらし、水気を切る。
  • 2. 耐熱皿に新じゃがを並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5〜8分加熱する（少し固めに火を通す）。加熱後すぐにラップを外す。
  • 3. フライパンにマヨネーズとおろしにんにくを入れ、弱火でゆっくりと温め、マヨネーズを分離させ、にんにくの香りを出す。
  • 4. 加熱した新じゃがをフライパンに加え、全体に広げ、弱火で焦げ付かないように時々転がしながら、全体に香ばしい焼き色をつける。
  • 5. 火を止め、塩、こしょう、粉チーズをかけ、青のりをふりかけ、全体を混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜

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