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牛乳パックで作るミルク寒天

とても懐かしい味の牛乳寒天です。 子供の頃母に良く作ってもらいました。 今回はいちごをたっぷり使いましたよ。

材料

  • 200ml

  • 粉寒天

    6g

  • 牛乳

    400ml(200ml×2回)

  • グラニュー糖

    80g

  • 練乳

    50ml

  • いちご

    1パック

  • キウイ

    1個

  • 黄桃缶

    170g

  • みかん缶

    100g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①いちごは1/4に切り、キウイ、黄桃缶は食べやすい大きさに切る
  • ②水に粉寒天を入れて約1分間膨潤させる
  • ③牛乳を1/2量加えて混ぜて、沸騰したら弱火で約1分沸騰させる
  • ④火を止めてグラニュー糖と練乳を加えて良く混ぜる
  • ⑤残りの牛乳と果物を加えて混ぜて牛乳パックに入れる
  • ⑥型から出してナイフで切り分ける

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コメント (2件)