牛乳パックで作るミルク寒天
とても懐かしい味の牛乳寒天です。 子供の頃母に良く作ってもらいました。 今回はいちごをたっぷり使いましたよ。 -------------------- 【材料】 水 200ml 粉寒天 6g 牛乳 400ml(200ml×2回) グラニュー糖 80g 練乳 50ml いちご 1パック キウイ 1個 黄桃缶 170g みかん缶 100g 【作り方】 ①いちごは1/4に切り、キウイ、黄桃缶は食べやすい大きさに切る ②水に粉寒天を入れて約1分間膨潤させる ③牛乳を1/2量加えて混ぜて、沸騰したら弱火で約1分沸騰させる ④火を止めてグラニュー糖と練乳を加えて良く混ぜる ⑤残りの牛乳と果物を加えて混ぜて牛乳パックに入れる ⑥型から出してナイフで切り分ける -------------------- 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ -------------------- #ミルク寒天 #フルーツ寒天 #milkjelly #牛乳寒天 #プリン #pudding #寒天 #agar #hiromarucooktv
コメント (2件)