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6分でお店レベルのチャーシュー
ゆうた（@yu_ta11ta_yu）です😁 超本格的なチャーシューが煮込むだけでできます！煮卵も一緒にできるから、ご飯に乗っけて食べたら家族みんな幸せになること間違いなし！ 一晩置いたら味が染み込むのでさらに美味しく仕上がるよ！それじゃ作り方見ていこう！
鶏むね肉
2枚
A.水
150cc
A.醤油
100cc
A.酒
100cc
A.みりん
100cc
A.めんつゆ
50cc(2倍濃縮)
A.お酢
大2
A.砂糖
大3
A.にんにくチューブ
約1cm
A.しょうがチューブ
約1cm
ネギの青いところ
1本
ゆで卵
好きなだけ
・鶏むね肉はタッパーに入れ、一晩寝かすとさらに味が染み込んでおいしいですよ！ ・ゆで卵は沸騰したお湯に塩を入れ、6分茹でました！これくらいが半熟になります。そしてタレに漬け込むとマジうまい煮卵の完成です！ ・ご飯にチャーシューと煮卵を乗せてチャーシュー丼にしたらすごくおいしいです！ ・ラーメンやサラダのトッピングにも使えますよ！ ---------------------------------------------------------- 👇プロフィール👇 【@yu_ta11ta_yu】 料理作るのが好きなサラリーマンパパです！家族が笑顔になる簡単レシピを発信しています！ フォローして家族みんなハッピーになるレシピを一緒に作ろ～！ ----------------------------------------------------------
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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