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丸くて可愛い丼もの「茶碗でトロたく」

丸くて可愛い丼もの「茶碗でトロたく」 ミニ茶碗を使ってトロたく😂🍚 最後にマグロ漬けものっけてサービス!! このミニ茶碗使いは色んな具で出来て、丸っこくて可愛いから好き。 予想より大きくなるから、なるべくミニサイズ茶碗がおすすめです。 いつ食べてもマグロは美味しいね😋 週末ゆっくり乾杯です🍻

材料

  • ・ネギトロ

  • ・マグロ赤身

    3枚

  • ・沢庵

    5枚

  • ・酢飯

  • ・青ネギ

    一本

  • ・大葉

    2枚

  • ・しょうゆ(ネギトロ用)

    少々

  • 赤身漬け用

  • ・みりん:しょうゆ=1:1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ネギを細かく刻む。沢庵を細かく刻む。
  • ②沢庵とネギトロを合わせてしょうゆ少々。
  • ③小さめの茶碗にラップをひき、ネギ→②→酢飯の順に押しながらのせる。
  • ④大葉をのせて、盛り付ける皿をのせ裏返しにする。
  • ⑤マグロを漬けて、上にのせる。

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