今晩もnondemoutaレシピ

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冷凍していたイカで大葉巻き🦑

イカは冷凍しても、水ですぐに解凍出来るし美味しいしから時間がある時に処理して冷凍保存しておくといいね👍 食べやすいように包丁入れて巻き巻きして作りましょ〜🔪 酔いアテになりますよ🍻 材料 ・スルメイカ ・大葉 作り方 ① 内臓・薄皮を剥ぐなどの下処理をし、胴体の部分を開き、今回は冷凍してたものを使います。 ② 皮をはぎ取った側に、縦に5ミリ間隔くらいで切りこみを入れる。この時切り過ぎ注意⚠️ ③ 裏返し切りこみを入れてない面を上にして大葉を並べる。 ④大葉を内側にして、隙間があかないようにきっちりと巻いて最後にしっかり握って抑える。 ⑤ 1cm間隔に斜めに切って器に盛りつける。 醤油やわさびをつけて召し上がれ。 #簡単レシピ #イカ #イカ大葉巻き #刺身 #お魚レシピ #和食 #おつまみ #日本酒レシピ #呑兵衛 #乾杯レシピ #呑み活