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冷凍していたイカで大葉巻き🦑

今晩もnondemoutaレシピ

今晩もnondemoutaレシピ

冷凍していたイカで大葉巻き🦑 イカは冷凍しても、水ですぐに解凍出来るし美味しいしから時間がある時に処理して冷凍保存しておくといいね👍

材料

  • スルメイカ

  • 大葉

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ① 内臓・薄皮を剥ぐなどの下処理をし、胴体の部分を開き、今回は冷凍してたものを使います。
  • ② 皮をはぎ取った側に、縦に5ミリ間隔くらいで切りこみを入れる。この時切り過ぎ注意⚠️
  • ③ 裏返し切りこみを入れてない面を上にして大葉を並べる。
  • ④大葉を内側にして、隙間があかないようにきっちりと巻いて最後にしっかり握って抑える。
  • ⑤ 1cm間隔に斜めに切って器に盛りつける。
  • 醤油やわさびをつけて召し上がれ。

投稿者からのコメント

食べやすいように包丁入れて巻き巻きして作りましょ〜🔪 酔いアテになりますよ🍻

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