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\オイスターソースで/ 絶品ピザ🍕

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かな/毎日おうちカフェ

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オイスターソースで/ 絶品ピザ🍕 具材の味付けはもちろん、ピザソースの代わりにオイスターソースを使った絶品ピザです！

材料 （20cm 6#枚分）

  • 強力粉

    330g

  • イースト

    3g

  • 塩

    6g

  • 水

    200ml

  • オリーブオイル

    大1

  • ⚫︎砂糖

    大1

  • ⚫︎しょうゆ

    大3

  • ⚫︎オイスターソース

    大2

  • 豚肉

    150g

  • 片栗粉

    適量

  • 玉ねぎ

    1つ

  • アスパラガス

    2〜3本

  • オイスターソース

    適量

  • ピザチーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ホームベーカリーに強力粉〜水までの材料を入れピザコースでこねる。途中5分ぐらいしたらオリーブオイルを加え後はホームベーカリーにお任せ。
  • ②⚫︎の材料を合わせておく。
  • ③豚肉を食べやすい大きさに切って、ビニール袋に入れ片栗粉をまぶす。
  • フライパンに分量外の油を少し入れ炒める。
  • ④豚肉に火が通ってきたら、玉ねぎとアスパラガスも入れ炒め、②の調味料を加えさっと混ぜあわせる。
  • ※このままおかずとして、ご飯と一緒に食べてもおいしいです
  • ⑤ピザ生地を6等分に分割して丸め、15分ほど休ませたあと平らに伸ばしオイスターソースを塗る。
  • ⑥④とピザチーズを乗せて、250度に予熱したオーブンで8〜10分焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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