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\母の日に贈りたい/ 桜餅クレープブーケ

SNSで見かけて一目惚れしたクレープブーケを作ってみました。 母の日にこんなのもらったら絶対嬉しいはず😊 とっても可愛いので、ぜひチャレンジしてみてね❣️ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 a白玉粉　45g a上白糖50g a水　340g a桜リキュール　小1 薄力粉　230g 桜パウダー　3g こしあん　適量 いちご　適量 ブルーベリー　適量 ミント　適量 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ① ボールにaを上から順に入れホイッパーでよく混ぜる。 ②薄力粉と桜パウダーを一緒にふるい入れホイッパーでよく混ぜ、一度癒す。 ③弱火で熱したフライパンに植物性油をキッチンペーパーで塗る。 ④生地を流し入れ焼き、8cmくらいのセルクルで抜く。 ⑤いちごを半分に切り水気をキッチンペーパーで取り、④のクレープにこしあんといちごを乗せ巻く。 ⑥お皿にブーケになるよう盛り付け、リボンを結んだオーブンシートで飾る。 ※お好みでブルーベリー、ミント等を飾ざる 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #5月のイベント特集 #母の日 #クレープ