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コレはやみつき！胡瓜の旨和え🥒

mahocooking

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コレはやみつき！胡瓜の旨和え🥒

材料

  • 胡瓜

    2本

  • 白だし

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 酢

    大さじ1/2

  • 生姜、にんにく

    各小さじ1

  • はちみつ

    小さじ1

  • 塩昆布

    大さじ1

  • すりごま

    大さじ1

  • かつお節

    2つまみ

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手順

料理モード
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  • ①胡瓜は両端を落として、4等分したら包丁で叩き食べやすい大きさに分ける
  • ※水分の多い胡瓜は種を取り除く
  • ②ボウルに胡瓜、白だしを入れ5分ほど馴染ませる
  • ③＊の調味料を加えて混ぜ合わせる
  • ④すりごま、かつお節を加えて軽く混ぜたら完成✨

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