クラシル
nozomi

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簡単すぎる生チョコタルト🍫

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レシピあり🧸
バレンタインに簡単生チョコタルト🥧
簡単なのにとっても美味しい😋
今回は長方形にしたけど丸いタルト型やケーキの型でもできます🎂
底が外れる型がおすすめ!
型を外さないで食べるならココットやグラタン皿でも出来ますよ😘
長方形20㎝×8㎝または12㎝丸タルト型
【材料】
ビスケット100g
溶かしバター35g
生クリーム80g
チョコレート100g
生クリーム100g(仕上げ用)
グラニュー糖10g
ココアパウダー適量
苺5個
クッキー3枚
【作り方】
①ビスケットを細かく
②溶かしバター(無塩バター)を加え混ぜる
③型に入れスプーンなどでぎゅっと詰める
④170℃のオーブンで10分焼き、型のまま冷ます
※オーブンない人は冷凍庫で10分冷やす
⑤チョコレートを湯煎で溶かす
た生クリームをチョコレートに加え混ぜる
⑦30℃くらいに冷めたら型に流す
⑧冷蔵庫で固まるまで冷やす
⑨生クリームにグラニュー糖を加えツノが立つまで泡立てる
⑩生クリーム、ココアパウダー、フルーツなどを飾って完成✨
※ビスケットはぎゅっと詰めるのがポイント!
しっかり土台作っておかないと崩れちゃうから気をつけてください😘
※チョコ流す時に固くなってたらレンジで数秒様子みながら温めると綺麗に流せますす!
カットする時は温めたナイフでね🔪
使った型は
cottaさんの長方形タルト型です!
商品コード:084003
下に敷いてるやつ
flying tigerバレンタインにぴったりだった💌
クッキーはみんな知ってる
無印のやつ🧸
seriaのハートのキャンドルもかわいいよね❤️
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