食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

˗ˏˋ カブとウインナーのクリーム煮 ˎˊ˗

ᴀᴋɪʜᴏ / おうちごはん / レシピ

ᴀᴋɪʜᴏ / おうちごはん / レシピ

˗ˏˋ カブとウインナーのクリーム煮 ˎˊ˗

材料

  • カブ

    2つ

  • ウインナー

    4本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • にんにく

    1片

  • 小麦粉

    大さじ1と1/2

  • 水

    100ml

  • 牛乳

    200ml

  • クリームチーズ

    15g

  • コンソメ

    4.5g

  • 胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①カブは葉を落として6等分、葉は4cmに切る
  • ウインナーは2等分、玉ねぎは薄切り
  • にんにくは適当に細かく切る
  • ②オリーブオイルをひいたフライパンに
  • にんにくを入れ香りが出るまで炒める
  • ③フライパンにカブ、ウインナー、玉ねぎを入れ
  • 玉ねぎがしんなりするまで炒める
  • ④小麦粉を入れて軽く炒めたら
  • バターを入れてバターが溶けるまで炒める
  • ⑤水、牛乳を入れて弱火で5分煮る
  • ⑥コンソメ、クリームチーズを入れて
  • チーズが溶けるまで混ぜながら煮る
  • ⑦カブの葉を入れて葉がしんなりするまで煮て
  • お好みで胡椒をかけて完成

投稿者からのコメント

寒い冬に食べたくなる、ほっこり温まる クリーム煮です(*^_^*) クリームチーズを入れることで濃厚に♡

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません