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ミルフィーユコーヒーゼリー

𓎩レシピあり𓎩 うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺 Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋 他のレシピは ▶︎ @aki_meshi_gram 🍎 いいね、保存、コメント励みになります📝 つくれぽもお待ちしております🫢🤍 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ˗ˏˋ ミルフィーユコーヒーゼリー ˎˊ˗ 見た目もとっても可愛いコーヒーゼリー☕️ おもてなしやパーティーでも 喜ばれること間違いなし😊❤️ 〖 材料 〗　-約3〜4人前- 無糖コーヒー　　　　　　250ml
牛乳　　　　　　　　　　250ml
砂糖(コーヒー用) 大さじ1
砂糖(牛乳用) 50g
ゼラチン　　　　　　　　10g
生クリーム　　　　　　　お好みで ✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸 準備　500ml入る保存容器を冷やしておく。 　　　ゼラチンを5gずつ少量のお湯で 　　　ふやかしておく。

①鍋に無糖コーヒーと砂糖(コーヒー用)を入れ温め、 　砂糖が溶けたら火を消してふやかした 　ゼラチン(5g)を入れてよく混ぜておく。

②別の鍋に牛乳と砂糖(牛乳用)を入れ弱火で温め、 　砂糖が溶けたら火を消してふやかした 　ゼラチン(5g)を入れてよく混ぜておく。 　(牛乳は沸騰させないように注意)

③冷やしておいた保存容器に、 　工程①を80ml入れ、 　冷蔵庫か冷凍庫でしっかり冷やす。 
④全体がしっかり冷えたら工程②を80ml 　そっと流し込み再度しっかり冷やす。 　容器を傾けて工程③に直接かからないように 　容器の側面にそって流し入れると◎ (工程②が温かすぎると、流し入れた際に 　　工程③が溶けてしまうため、温度に注意)

⑤工程③と④を繰り返す。 　全てしっかり冷やしてかたまったら、 　保存容器の側面とゼリーをヘラなどで剥がしておき、 　保存容器の上にまな板をおいてそっとひっくり返す。 　(この時にコーヒーの層と牛乳の層が 　　剥がれやすいため、ゆっくり慎重に。)

⑥ゼリーの端を４箇所切り取って綺麗な 　長方形にし、好きな大きさに切る。 　お好みで生クリームやミントを乗せる。 💡🄿🄾🄸🄽🅃💡 保存容器からゼリーを出す時に層が 剥がれやすいのと、カット後時間が経つと 層がズレてきてしまう可能性があるので 断面が見えやすいカップなどで 作っていただくのもおすすめです😊💡 レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺 𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 470665 ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 最後まで読んでいただきありがとうございました♡ ぜひフォローもお待ちしております🫶🏼✨ #コーヒーゼリー　#コーヒー　#スイーツ #ゼリー