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\ふわもち食感♡/ 【豆腐と米粉のきなこケーキ】

ふわもち食感♡/

材料

  • 絹ごし豆腐

    150g

  • 1個

  • 砂糖

    大さじ2

  • きなこ

    大さじ2

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 米粉

    100g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • シナモン

    お好みで

  • アーモンド

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①オーブンを180℃に予熱する
  • ②豆腐を滑らかにして卵、砂糖、きなこ、オイルを加えてよく混ぜ滑らかにする
  • ③米粉とシナモンを加えてさらに混ぜ、馴染んだらベーキングパウダーも加える
  • ④手早く混ぜたら型に流し、お好みでアーモンドを散らして180℃で30分ほど焼く
  • ⑤串を刺して生地が付かなければ粗熱を取って完成♪

投稿者からのコメント

砂糖▶︎きなこ▶︎オイルの順で計ればその都度洗わなくてOKですよ^^

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