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\大同電鍋レシピ/白身魚のバジルオイル蒸し

\大同電鍋レシピ/白身魚のバジルオイル蒸し #大同電鍋 で作る、白身魚のバジルオイル蒸し🐟 スイッチひとつでワンプレート完成のお手軽な蒸し物です。 蒸気が全体にいきわたるように、二つの容器を互い違いに重ねるのがポイント。

材料 (2人分)

  • 白身魚(たら、鯛など)

    2切れ

  • 赤パプリカ、黄パプリカ

    各1/8個

  • 冷凍いんげん

    50g

  • 冷凍むき枝豆

    100g

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ドライバジル

    小さじ1/4

  • 小さじ1/2

  • こしょう

    少々

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①耐熱容器に白身魚を入れ、塩、こしょう、バジルをまぶす。
  • ②オリーブオイルをまぶし10分ほどおく。
  • ③別の耐熱容器にいんげん、枝豆を入れコンソメをまぶす。
  • ④外鍋にスチームプレートと水1杯を入れ、①を置き細切りにしたパプリカをのせる。
  • ⑤④の容器に③の容器を互い違いに重ねる。
  • ⑥蓋をしてスイッチを入れ、スイッチが上がったら完成。

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