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\包丁いらず♡/ 【もやしたっぷり鶏団子スープ】

FUKO

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包丁いらず♡/ 【もやしたっぷり鶏団子スープ】 たっぷりのもやしで食べ応えUPのジューシーな鶏団子💓 このスープとごはんだけでも満足できます✨

材料

  • 鶏ひき肉

    70g

  • もやし

    50g

  • しょうが

    少し

  • 片栗粉

    小さじ1

  • 塩麹

    小さじ1

  • キャベツ

    1枚

  • 水

    200ml

  • 中華だし

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ポリ袋にひき肉としょうが、片栗粉、塩麹を入れてこねる
  • ②馴染んだらもやしも入れてポキポキ折ながら馴染ませる
  • ③水と中華だしを入れて沸騰させ、スプーンで肉だねを丸めながら鍋に入れていく
  • ④裏面も火を通してキャベツをちぎって入れる
  • ⑤キャベツがしんなりしたら黒コショウとラー油を垂らして完成♪

投稿者からのコメント

もやしは大体一掴みくらい。乾燥わかめやきのこを加えても◎

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コメント (2件)