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主役級の美味しさ♡厚揚げおろし煮

主役級の美味しさ♡厚揚げおろし煮 煮物のわりに短時間でできて 心がほっこりする味わいです☺️

材料 (2人前)

  • 厚揚げ

    200g

  • 大根

    100g

  • 小ネギ

    1本

  • 一味(七味推奨)

    少々

  • ★水

    50ml

  • ★醤油

    大1

  • ★みりん

    小2

  • ★きび砂糖

    小1

  • ★和風だし

    小1/2

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手順

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  • ①厚揚げは熱湯をかけて油抜き。一口大に切り分ける。
  • ②大根は皮をむいてすりおろす。
  • ③★を鍋に入れて煮立て、厚揚げを入れたら弱火で4分煮込む(途中裏返す。)
  • ④大根おろし汁を加えたらさらに2分煮る。
  • ⑤盛り付けて小ネギ、一味等をかけたら完成!

投稿者からのコメント

【ポイント】 完成させてから時間おいた方がおいしいです◎ ꧁——————————꧂ レシピ動画 ❇︎ 毎日投稿実施中 🧑🏻‍🍳アラサー管理栄養士です フォローやいいね とても嬉しいです♡ リクエストや質問も お気軽にコメントでどうぞ‼︎ ꧁——————————꧂

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