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かぶの中華そぼろあんかけ

はらぺこもも

はらぺこもも

かぶの中華そぼろあんかけ 𓌉◯𓇋かぶの中華そぼろあんかけ かぶの葉ごとおいしく いただきます🙏

材料

  • かぶ

    3個(葉付)

  • 鶏挽肉

    100g

  • おろし生姜

    小1/2

  • 酒

    大1

  • サラダ油

    小2

  • ごま油

    小1

  • 水

    大1

  • 片栗粉

    大1

  • ☆水

    300ml

  • ☆しょうゆ

    大2

  • ☆オイスターソース

    1.5

  • ☆トリガラスープの素

    小1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①かぶの葉は5cm幅に切る。本体は8等分。
  • ②サラダ油を引いたフライパンで挽肉を炒める。色変わったら生姜と酒を加えさらに炒める。
  • ③⭐︎を加え混ぜる。かぶ本体と葉を加えたら 煮立て、蓋して弱火で10分煮込む。時々混ぜる。
  • ④ かぶが柔らかくなっていたら水溶き片栗粉を 混ぜて加える。混ぜつつ1分半はフツフツ状態 キープする。火を止めごま油を垂らし混ぜる。皿に盛り完成！

投稿者からのコメント

✦ 料理食べるのも作るのも好き ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎

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