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＼旨味たっぷり／ 『スルメそうめん炊き込みご飯』

低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼旨味たっぷり／

材料 （約4〜6人前）

  • ■お米（吸水済み）

    2合

  • ■スルメそうめん

    40g

  • ■刻み生姜

    30g

  • ■刻みネギ

    適量

  • ■水

    大さじ2

  • （A）酒

    大さじ1

  • （A）みりん

    大さじ2

  • （A）醤油

    大さじ1.5

  • （A）和風顆粒だし

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①お釜にお米と（A）を入れ、2合のメモリまで水（分量外）を注ぐ。大さじ2杯のお水を追加して混ぜ合わせる。
  • ②スルメそうめんをキッチンバサミで食べやすい大きさに切り入れ、刻み生姜も上からのせる。通常炊飯で炊き、炊き上がったら天と地を返すように混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギをのせたら出来上がり。

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